日语词汇“しぎやき【鴫焼（き）】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	しぎやき【鴫焼（き）】
释义	しぎ‐やき【×鴫焼（き）】アクセントしぎやき○ ナスの切り口に油を塗って焼いたものに練り味噌をつけ、再びあぶったもの。油で揚げて練り味噌をつけることもある。ナスに枝を挿して鳥の「鴫」の頭の形につくったところからの名称。季夏
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