日语词汇“しゃく味噌”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	しゃく味噌
释义	しゃく味噌熊本県八代市の郷土料理。“シャク”は当地の方言でシャコ（アナジャコ）のこと。新鮮なシャクの身に塩、トウガラシ、麦味噌などを加えてすりつぶしたもの。カニ味噌やイカの塩辛に似た珍味。
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