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单词 じふ
释义 じふ三重県、東紀州地域に伝わる郷土料理。肉の代わりに魚を使ったすき焼き風の鍋料理。小鰹、サバなどの青魚を使うことが多い。「じふ鍋」 「魚のじふ」ともいう。
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更新时间:2025/5/5 22:01:59