日语词汇“じぶに【じぶ煮】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	じぶに【じぶ煮】
释义	じぶ‐に【じぶ煮】鴨かもや鶏の肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜などと醤油しょうゆ味の汁で煮た料理。金沢地方の郷土料理。じぶ鍋。加賀煮。季冬類語煮物・煮付け・煮染め・煮転がし・煮浸し・旨煮・含め煮・煮込み・煮凝にこごり・角煮・兜煮・煮魚・筑前煮・従兄弟煮・甘露煮・時雨煮・佃煮
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