日语词汇“すいようせいしょくもつせんい【水溶性食物繊維】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	すいようせいしょくもつせんい【水溶性食物繊維】
释义	すいようせい‐しょくもつせんい【水溶性食物繊維】〔―シヨクモツセンヰ〕食物繊維のうち、水溶性のものの総称。水分を吸収してゲル状になる。ペクチン、アルギン酸、ポリデキストロースなどが知られ、海藻類、こんにゃく芋などに含まれる。腸内細菌の栄養分となるほか、食後の血糖値の急激な上昇を緩和するはたらきがあるとされる。→不溶性食物繊維
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