日语词汇“すがたずし【姿鮨】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	すがたずし【姿鮨】
释义	すがた‐ずし【姿×鮨】魚の姿を崩さないように作った鮨。鮎あゆ・小鯛こだいなどの骨と内臓だけを取り除いて酢すで締め、鮨飯の上にのせて作る。類語鮨・握り鮨・散らし鮨・五目鮨・散ばら鮨・押し鮨・巻き鮨・手巻き鮨・海苔巻き・鉄火巻き・河童巻き・稲荷鮨・茶巾鮨・熟なれ鮨
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