单词	ちゅうかぼうちょう【中華包丁】
释义	ちゅうか‐ぼうちょう【中華包丁】〔チユウクワバウチヤウ〕中華料理に用いられる包丁。大型で刃の幅が広く、先はとがっていない。類語 包丁・洋包丁・和包丁・鰺切り包丁・薄刃包丁・菓子切り包丁・鎌形包丁・刺し身包丁・西瓜切り包丁・鮨切り包丁・蕎麦切り包丁・出刃包丁・菜切り包丁・肉切り包丁・文化包丁・骨切り包丁・柳刃包丁・冷凍包丁⑤の３本が中華包丁
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