日语词汇“とこもみ【床揉み】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	とこもみ【床揉み】
释义	とこ‐もみ【床×揉み】清酒の醸造過程の一。麹室こうじむろで、蒸した米とコウジカビとを均一に混ぜ合わせるために、よくもむこと。
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