日语词汇“なまふ【生麩】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	なまふ【生麩】
释义	なま‐ふ【生×麩】小麦粉に含まれるでんぷん質を水で流し去り、残ったたんぱく質がグルテンを形成したものにもち米などを加え、ゆでるか蒸すかしたもの。汁の具や煮物に用いる。
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