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单词
ならづけ【奈良漬(け)】
释义
なら
‐
づけ
【奈
▽
良漬(け)】
アクセント
ならづけ
○
シロウリを主に、ナス・キュウリなどを酒粕
さけかす
に漬けたもの。奈良の漢方医糸屋宗仙が、慶長年間(
1
一
5
五
9
九
6
六
~
1
一
6
六
1
一
5
五
)に創製したといわれる。
類語
漬物・お新香・お香香・香の物・一夜漬け・浅漬け・古漬け・糠漬け・塩漬け・味噌漬け・西京漬け・粕漬け・わさび漬け・福神漬け・べったら漬け・沢庵漬け
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更新时间:2025/11/14 11:49:31