日语词汇“にくエキス【肉エキス】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	にくエキス【肉エキス】
释义	にく‐エキス【肉エキス】肉の煮出し汁、あるいは肉を酵素で分解した液汁を濃縮したもの。スープストックや加工食品の調味に使用。
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