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单词
ねぎとろ【葱とろ】
释义
ねぎ
‐
とろ
【
×
葱とろ】
マグロなどの皮の裏にある脂身や中落ちの身をそぎ落とし、きざんだアサツキなどを散らしたもの。軍艦巻きや丼ものにする。
補説
語源未詳。口に入れると、とろりと溶けるような食感からともいう。
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更新时间:2024/11/10 15:06:15