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はまなっとう【浜納豆】
释义
はま
‐
なっとう
【浜納豆】
アクセント
はまな
↓
っとう
納豆の一種。煮た大豆に麹
こうじ
・小麦粉をまぶして発酵させ、塩汁に漬けたのち乾燥してサンショウ・ショウガなどの香料を加える。浜名湖北岸にある大福寺で作り始めた。浜名納豆。
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更新时间:2025/3/10 16:45:10