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单词
ばくがとう【麦芽糖】
释义
ばくが
‐
とう
【麦芽糖】
〔―タウ〕
アクセント
ばくがとう
○
二糖類の一。でんぷんを麦芽中に含まれる酵素アミラーゼで糖化すると得られる。白色の結晶で、水によく溶け、甘味は蔗糖
しょとう
より弱い。水飴の主成分。マルトース。
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更新时间:2025/8/13 8:59:36