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单词
びんちょうずみ【備長炭】
释义
びんちょう
‐
ずみ
【
▽
備長炭】
〔ビンチヤウ―〕
和歌山県で産する良質の炭。ウバメガシを材料とし、火力が強く、炎も出ず、灰も少ない。元禄年間(
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四
)に田辺の備中屋長左衛門(一説に備後屋長右衛門)が創製。びんちょうたん。
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更新时间:2025/6/23 7:11:59