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单词 へぼ飯
释义 へぼ飯岐阜県恵那市などの東濃地域に伝わる郷土料理。当地でへぼと呼ばれるクロスズメバチのハチノコを炒って、醤油・砂糖・酒などで甘辛く煮つけたものをご飯に混ぜた、混ぜご飯。静岡県にも同様の料理がある。
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更新时间:2025/5/3 16:14:08