单词	やまがわづけ【山川漬（け）】
释义	やまがわ‐づけ【山川漬（け）】〔やまがは―〕干した大根を塩漬けにし、発酵させた漬物。鹿児島県指宿市山川地区の名産。薩摩焼の壺つぼに漬けるところから壺漬けともいう。
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