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ゆうどうたんぱくしつ【誘導蛋白質】
释义
ゆうどう
‐
たんぱくしつ
【誘導
×
蛋白質】
〔イウダウ―〕
1
器官や組織の分化を誘導する働きに関与するたんぱく質。この役割をもつRNAたんぱく質のたんぱく質部分とする説が有力。
2
天然のたんぱく質が熱・酵素などによって変質した変性たんぱく質のこと。ゼラチンなど。
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更新时间:2025/8/12 11:30:27