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单词 ゆし【油脂】
释义 【油脂】アクセント脂肪酸のグリセリンエステル。水に溶けず、アルコールなどに溶ける。常温で液体のものを脂肪油・油あぶら、固体のものを脂肪という。脂肪酸としてはステアリン酸・パルミチン酸・オレイン酸・リノール酸などが多い。動植物界に広く分布。植物性の大豆油・オリーブ油・ごま油や木蝋もくろう、動物性の牛脂・豚脂・魚油などがある。類語 脂肪・脂肪油・脂・油・魚油・香油・オイル・石油・原油・重油・軽油・灯油・ガソリン・揮発油・精油・グリース
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更新时间:2025/6/28 0:22:44