日语词汇“ゆでこぼし【茹で溢し】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ゆでこぼし【茹で溢し】
释义	ゆで‐こぼし【×茹で×溢し】ゆでて、その汁を流し捨てること。食材のぬめりや灰汁あく、余分な脂などを取り除くために行う。
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