释义 |
アルコール〖オランダ・英alcohol〗アクセント アルコール○ /【複】~ア↓ルコール1炭化水素の水素原子を水酸基で置換した形の化合物の総称。エステル・油脂や蝋ろうとして自然界に多く存在し、また糖の発酵によって生じ、合成もされる。メチルアルコール・エチルアルコールなど。特に、エチルアルコールをさす。2アルコール飲料。酒類。補説 書名別項。→アルコール類語 (2)酒・酒類さけるい・酒類しゅるい・般若湯・御酒・お神酒・銘酒・美酒・原酒・地酒・忘憂の物・醸造酒・蒸留酒・混成酒・合成酒・日本酒・清酒・濁酒どぶろく・濁り酒・生酒・新酒・古酒・樽酒・純米酒・灘の生一本・本醸造酒・吟醸酒・大吟醸・冷や卸し・屠蘇とそ・甘露酒・卵酒・白酒・甘酒・焼酎・泡盛・ビール・葡萄酒・ワイン・ウイスキー・ブランデー・ウオツカ・ラム・テキーラ・ジン・焼酎・リキュール・果実酒・梅酒・薬酒やくしゅ・みりん・白酒しろざけ・紹興酒・ラオチュー・マオタイチュー・カクテル・サワー・ジントニック・ジンフィーズ・カイピリーニャ・マティーニ URLアルコール協会http://www.alcohol.jp/日本アルコール産業http://www.j-alco.com/ |