日语词汇“アルファでんぷん【α澱粉┊アルファ澱粉】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	アルファでんぷん【α澱粉┊アルファ澱粉】
释义	アルファ‐でんぷん【α×澱粉┊アルファ×澱粉】でんぷん分子が比較的規則的に並んでいるβでんぷんに水を加えて熱するなどし、崩れた状態になったもの。酵素作用を受けやすく、消化がよい。
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