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单词 ウカライリチー
释义 ウカライリチー沖縄県の郷土料理。ウカラ(おから)を空炒りしたものに、茹でて千切りにした豚の三枚肉、干ししいたけやニンジンの千切りなどを加えて炒め、出汁、塩、醤油、みりんなどで味付けしたもの。
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更新时间:2025/6/25 13:41:17