日语词汇“ウムクジ”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ウムクジ
释义	ウムクジ沖縄県の伝統的食材のひとつ。芋の粉末、特に紅芋の粉末をさす。沖縄風の天ぷらや、ヒラヤーチー（お好み焼き風の料理）やアンダギー（ドーナツ風の揚げ菓子）の材料に用いられる。「ンムクジ」ともする。
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