日语词汇“エスエッチユー〖SHU〗［scoville heat units］”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	エスエッチユー〖SHU〗［scoville heat units］
释义	エス‐エッチ‐ユー〖SHU〗《scoville heat units》トウガラシの辛さの度合いを示す単位。カプサイシンの含有量によって決まる。1一9九1一2二年に米国の化学者スコビルが測定法を考案。スコビル単位。
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