释义 |
カクテル〖cocktail〗アクセント カ↓クテル 《「コクテール」とも》1ウイスキー・ブランデー・ジンなどの洋酒に、果汁・ビターズ・シロップ・香料などを加え、氷を入れて混ぜた飲み物。混合酒。2オードブルの一。果物・野菜・エビ・カニなどをカクテルグラスに盛り合わせ、カクテルソースをかけたもの。3種類の異なる物がまじり合って渾然こんぜんとしているもの。「光と音楽の―」類語 (1)酒・酒類さけるい・酒類しゅるい・般若湯・アルコール・御酒・お神酒・銘酒・美酒・原酒・地酒・忘憂の物・醸造酒・蒸留酒・混成酒・合成酒・日本酒・清酒・濁酒どぶろく・濁り酒・生酒・新酒・古酒・樽酒・純米酒・灘の生一本・本醸造酒・吟醸酒・大吟醸・冷や卸し・屠蘇とそ・甘露酒・卵酒・白酒・甘酒・焼酎・泡盛・ビール・葡萄酒・ワイン・ウイスキー・ブランデー・ウオツカ・ラム・テキーラ・ジン・焼酎・リキュール・果実酒・梅酒・薬酒やくしゅ・みりん・白酒しろざけ・紹興酒・ラオチュー・マオタイチュー・サワー・ジントニック・ジンフィーズ・カイピリーニャ・マティーニ カクテル用具URL日本バーテンダー協会http://www.bartender.or.jp/プロフェッショナル・バーテンダーズ機構http://www.pbo.gr.jp/ホテルバーメンズ協会https://www.hotel-barmen-hba.or.jp/ |