日语词汇“クルクリン〖curculin〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	クルクリン〖curculin〗
释义	クルクリン〖curculin〗東南アジア原産のキンバイザサ科の植物クルクリゴの実に含まれるたんぱく質。味覚器官に採用し、一時的に酸味を甘味に感じさせる味覚修飾物質の一として知られる。
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