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单词 グリチルリチン〖glycyrrhizin〗
释义 グリチルリチン〖glycyrrhizin〗マメ科の植物カンゾウの甘味成分。このナトリウム塩が食品添加物の人工甘味料で、しょうゆとみそにのみ使用できる。甘味は砂糖の100300倍。
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更新时间:2025/8/9 23:52:40