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单词
ケルセチン〖quercetin〗
释义
ケルセチン
〖quercetin〗
リンゴ・茶・タマネギなどに含まれる黄色色素で、フラボノイドの一種。染料・酸化防止剤のほか、動脈硬化や高血圧などの予防に効果があるとされ、健康食品に用いられる。クエルセチン。
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更新时间:2025/9/30 17:53:47