单词	コンビーフ〖corned beef〗
释义	コン‐ビーフ〖corned beef〗アクセント コンビ↓ーフ 《「コーンビーフ」とも。cornは、塩漬けにして保存するという意》牛肉を、食塩と少量の硝石などを加えて塩蔵した後、蒸し煮してほぐし、調味料・香辛料などをまぜて圧縮したもの。缶詰にしたものが多い。
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