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コーレーグース
释义
コーレーグース
沖縄県で生産される香辛野菜。キダチトウガラシの仲間。「島とうがらし」とも。強い辛みがあり、泡盛に漬けて調味料に用いる。朝鮮半島から伝わったといわれ、名称はトウガラシの美称「高麗草
こーれーぐーしゅ
」から転じたものとされる。
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更新时间:2025/8/14 9:12:24