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ゴーヤーチャンプルー
释义
ゴーヤーチャンプルー
沖縄県の家庭料理。チャンプルー(油炒め料理)の一種。ゴーヤー(にがうり)の薄切りと、崩した豆腐、豚肉などを炒め合わせ、塩、コショウ、削り節などで味付けしたもの。
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更新时间:2024/11/11 4:54:09