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サクナ
释义
サクナ
沖縄県に自生するセリ科の植物。和名は「牡丹防風
ぼたんぼうふう
」。同県の伝統的農産物(島野菜)のひとつ。内臓器官に効果がある薬草として根を煎じて飲んだり、茎や葉を刻んで和え物にしたり、汁の実や天ぷらにするなどして食する。別名「長命草」。「サクナ」は沖縄本島での名称で、地域により「チョーミーグサ」 「ウプバーサフナ」などともいう。
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更新时间:2025/11/15 13:37:25