日语词汇“シャトーブリアン〖chateaubriand〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	シャトーブリアン〖chateaubriand〗
释义	シャトーブリアン〖フランスchateaubriand〗ヒレ肉の最上の部位。また、それを網あるいは鉄板の上で焼いた料理。作家シャトーブリアンのコックが工夫したという。
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