日语词汇“ショートプレート〖short plate〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ショートプレート〖short plate〗
释义	ショート‐プレート〖short plate〗牛肉の部位で、あばら骨付きのばら肉のこと。補説米国での呼称で、日本では「ともばら」とよぶ。焼き肉用カルビとして販売されるほか、外食チェーン店などで牛丼の材料としても用いられる。
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