日语词汇“ジンギスかんりょうり【ジンギス汗料理】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ジンギスかんりょうり【ジンギス汗料理】
释义	ジンギスかん‐りょうり【ジンギス汗料理】〔―レウリ〕羊肉の薄切りと野菜をたれにつけ、ジンギス汗鍋や鉄板で焼いて食べる料理。本来は野外料理で、チンギス＝ハンが、陣中で軍勢の士気を高めるために作らせたという伝説がある。ジンギス汗鍋。季冬類語鍋物・寄せ鍋・ちり・ちゃんこ鍋・水炊き・おでん・しゃぶしゃぶ・石狩鍋・しょっつる鍋・柳川鍋・チゲ・すき焼き・牛鍋・ジンギスカン鍋
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