日语词汇“ジーマミー豆腐”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ジーマミー豆腐
释义	ジーマミー豆腐沖縄県の郷土料理。ピーナツの絞り汁に芋くず（芋の澱粉）を加えて裏ごしし、粘り気が出るまで加熱してから冷やし固めたもの。食感はごま豆腐に似る。「じーまみー豆腐」「ヂーマミー豆腐」などとも表記する。
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