单词	ソフトシェルクラブ〖soft-shell crab〗
释义	ソフトシェル‐クラブ〖soft-shell crab〗ワタリガニ科の大形のカニ、ガザミの一種ブルークラブの脱皮直後のもの。アメリカ東海岸のものが輸入されている。やわらかい殻ごと空揚げ・フライなどにする。
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