日语词汇“タルトタタン〖tarte tatin〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	タルトタタン〖tarte tatin〗
释义	タルト‐タタン〖フランスtarte tatin〗リンゴのキャラメリゼを型に敷き、上からパイ生地をかぶせて焼き上げた菓子。焼き上がりをひっくり返し、生地を下にして供する。補説タタンは、考案者の姉妹の名からという。
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