单词	チーズ〖cheese〗
释义	チーズ〖cheese〗アクセント チ↓ーズ 牛などの乳を乳酸菌や酵素を加えて凝固させ、微生物の作用によって発酵・熟成させた食品。ナチュラルチーズとプロセスチーズに大別される。乾酪。
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