日语词汇“フランベ〖flamber〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	フランベ〖flamber〗
释义	フランベ〖フランスflamber〗肉料理や菓子などで、調理中に、ラムやブランデーなどを振りかけ、火をつけてアルコール分を燃やすこと。
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