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单词
フーカデン
释义
フーカデン
《
フランス
fricandeauから》
1
牛のひき肉にパン・玉ねぎ・卵などを混ぜ、かまぼこ形にして天火で焼いた料理。フリカンドー。
2
ひき肉の中にゆで卵を包み込み、天火で焼いた料理。卵の切り口を見せて盛る。
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更新时间:2025/11/15 3:36:08