日语词汇“ブラウンソース〖brown sauce〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ブラウンソース〖brown sauce〗
释义	ブラウン‐ソース〖brown sauce〗小麦粉をバターでいためて茶褐色にしブイヨンを加えて煮詰めたソース。シチューや焼き肉料理などに用いる。
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