日语词汇“ペクチン〖pectin〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ペクチン〖pectin〗
释义	ペクチン〖pectin〗植物体、特に果実の細胞壁の中層を形成するコロイド性の多糖類。リンゴやミカン類に多く、砂糖や酸を加えるとゼリー状になる。ジャムの製造、微生物の培養基や化粧品などに利用。
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