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ペプトン〖peptone〗
释义
ペプトン
〖peptone〗
たんぱく質がペプシンや熱・酸などによって分解されたときにできる、たんぱく質とアミノ酸との中間的な物質。さまざまな大きさのペプチドの混合物。
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更新时间:2025/6/24 23:08:16