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ホエー〖whey〗
释义
ホエー
〖whey〗
《「ホエイ」とも》チーズを作るときに凝固した乳分を取り除いて残る透明な液。糖分とわずかのたんぱく質が含まれ、清涼飲料や製菓原料に利用する。乳清。ミルクホエー。
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更新时间:2026/10/3 8:11:02