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单词 ラッチョウチャンプルー
释义 ラッチョウチャンプルー沖縄県の家庭料理。チャンプルー(油炒め料理)の一種。ラッチョウ(島らっきょう)に塩をふって水気を絞り、崩した豆腐、ニラなどの野菜と一緒に炒め、塩や削り節などで味を調える。
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更新时间:2025/8/13 23:08:52