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单词 ラビゴットソース〖ravigote sauce〗
释义 ラビゴットソース〖ravigote sauce〗《ravigoteは、フランス語で、元気を回復させるの意》西洋料理のソースの一。フレンチドレッシングにタマネギ・パセリなどのみじん切りやケーパーを加えて作る。サラダやオードブルのソースに用いる。
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更新时间:2025/5/1 15:12:44