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中身イリチー
释义
中身イリチー
沖縄県の郷土料理。中身とは沖縄の方言でモツ(内臓肉)の意。下茹でした豚の中身と、ニンジン、タマネギ、ニラなどの野菜を炒めあわせたもの。「中味イリチー」とも表記する。
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更新时间:2025/8/11 2:02:20