日语词汇“八百善”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	八百善
释义	八百善日本の料亭。八百屋を営んでいた初代栗山善四郎が神田から移り住んだ先の浅草で、2代目善四郎が創業（1717年）。文人墨客から将軍家までが利用する、江戸の名店となる。明治維新後は、関東大震災や第二次世界大戦の空襲で全焼するなどして、都内各地に移転。現在は通信販売や百貨店の高級惣菜コーナーで江戸料理を提供するほか、神奈川県鎌倉市に実店舗「割烹家八百善」を構える。宮尾登美子の小説『菊亭八百善の人びと』のモデルとしても知られる。
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